長崎縣於首爾推廣金槍魚 助力拓展水產市場

近期,由於日本首相高市早苗就台灣問題的言論引發中國政府不滿,中國再度暫停進口日本水產品,對日本水產業界構成壓力。面對困難,長崎縣在南韓首爾舉辦試食會,積極推廣縣產養殖金槍魚,藉此開拓南韓市場。該活動吸引約50名當地食品業界人士參與,藉由強調當地金槍魚肉質及油脂優勢,期望打開更多合作機會。 韓國目前仍對福島等八縣保持進口限制,對此,日本政府表示,將持續與韓國政府商討撤銷管制,並計劃與地方政府共同推動日本食品安全宣傳工作。 在北海道經營水產加工的山崎和也透露,因為中國自2013年以來全面暫停進口日本水產品,他們已經調整市場方向,轉向美國等地。雖然今年6月中國表示有條件恢復進口,但手續繁瑣進展緩慢,僅有少量北海道扇貝能成功出口。 山崎認為,政治局勢對貿易的影響讓業者感到困惑,希望日本政府能建立有效的支持機制。此外,青森市的一家扇貝加工公司負責人也指出,對華貿易不穩定,並呼籲業界需及早拓展多元化市場,以化解可能的風險。 市場消息指,目前全球對高質量水產品需求上升,尤其是亞洲地區,這對日本業者開拓新市場提供了一定機會。