百佳與法國MONOPRIX簽訂長期戰略合作協議 引入近300款法式食品衝擊5000萬元銷售目標

百佳超級市場日前宣佈與法國百年品牌MONOPRIX簽訂長期戰略合作協議，旨在引入近300款法式生活食品，涵蓋多元品類，並定下5000萬港元的銷售目標。 是次引入的產品種類豐富，包括芝士、冷盤、乳製品、罐頭、乾貨、飲品及餅乾零食等，並將透過每週新鮮空運及航運直送香港，確保品質與新鮮度。市場消息指，百佳旗下如GREAT、FOOD PARC、FUSION及TASTE等品牌分店將陸續上架相關商品。雙方預期整體銷售額可達5000萬港元，其中，乳製品、芝士及熟食、冷盤肉類等關鍵品類的銷售增長更可望高達5倍，顯示本地市場對高質素歐洲食材的殷切需求。 百佳董事總經理吳逸羣指出，是次合作不僅標誌著雙方在品牌理念及產品價值上的深度契合，更希望透過MONOPRIX獨特的法式選物哲學，結合百佳覆蓋全港的零售網絡，為顧客帶來兼具品質、便利與生活美學的全新購物體驗，將法式生活品味帶入尋常百姓家。 MONOPRIX中東及亞太區區域總監Erwan Huard表示，香港市場充滿活力，且具備國際視野。他認為百佳是將MONOPRIX品牌精神及產品理念帶入本地家庭的重要橋樑，未來期望透過更多元化的產品線及更貼近本地消費者生活提案，進一步深化與香港顧客的連結，分享法式生活的獨特魅力。 百佳市場研究發現，本地一般超市在芝士及冷盤肉類等品類上，產品多偏向入門級，市場上缺乏兼具卓越品質與親民價格的高性價比選項。然而，這些品類在法國擁有深厚的飲食文化基礎。有見及此，百佳破天荒大手引入MONOPRIX近200款產地直送的芝士及冷盤肉類產品，連同其他品類共計近300款，此舉旨在打破「高端食材必然高昂」的傳統觀念，滿足香港家庭對日常餐桌品質的追求。 展望未來，百佳與MONOPRIX將聚焦於四大方向推進合作，包括持續引入新產品、升級供應鏈效率、聯合品牌推廣以及加強品質認證。值得一提的是，部分引入的產品更獲得法國原產地認證（AOP/AOC），確保從原材料選取到製作工藝均符合嚴格的法國規範，進一步提升產品的信譽和價值。雙方冀望能將法式生活的優雅與精緻融入香港家庭的日常，並持續深化合作關係。