根據外賣平台户户送公佈的2024年第一季「餐廳信心指數」調查結果顯示,有37%受訪餐廳表示外送收入錄得增長。其中43%的餐廳表示來自外送平台收入佔其總收入的10至30%,更有逾三分之一受訪餐廳外送平台收入佔餐廳總收入的三成以上。調查還顯示,隨着港人和來港遊客參與全城盛事活動,近40%餐廳認為盛事對其業務產生積極影響,另外37%則表示影響相若。超過40%受訪餐廳預計,香港旅遊業復蘇將為他們帶來正面影響,而超過40%預計影響將維持不變。37%餐廳對餐飲業前景感到樂觀,較上一季的26%高。受訪餐廳中,85%認為外送平台於不久將來仍然重要,甚至將變得更為重要。
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