星巴克調整北美門店網絡 擬關250間效益不佳分店

連鎖咖啡店巨擘星巴克正積極優化其北美市場的門店網絡，宣佈將關閉約250間表現不佳的分店，以集中資源於更具發展潛力的門市。此舉旨在提升整體營運效益及盈利能力。 據公司公佈，這批預計於本週內關閉的店舖，約佔星巴克在美國和加拿大合共約1.8萬家門店總數的1%。星巴克管理層表示，透過調整門店組合，公司期望能將顧客引導至服務品質和經營表現更為卓越的分店，從而提升顧客體驗。 星巴克首席運營官Mike Grams透過內部訊息向員工闡釋，公司審視後確認部分門店未能持續提供星巴克所期望為顧客和員工帶來的優質體驗，亦未能展現達到可接受財務表現的途徑。公司長遠目標仍是重新擴大門店網絡，但前提是確保每間分店都能達到嚴格的營運標準。 值得留意的是，是次關店行動並非星巴克首次進行大規模調整。回顧去年9月，公司亦曾宣佈關閉數百間北美門店。當時，行政總裁Brian Niccol正著手進行門店網絡規模的策略性調整，旨在淘汰缺乏盈利前景的門店，同時將重點放在符合其長遠發展策略的分店，以期讓咖啡館更能吸引顧客到店停留，提升消費體驗。