漁農美食嘉年華盛大揭幕 本地農友慎控價格促銷

本地漁農美食嘉年華今起在旺角花墟公園熱鬧開場，一連三日的活動由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處聯合舉辦，適逢20週年，共吸引約430個攤位參與，其中六成攤位主打本地漁農產品。 嘉年華提供多樣化的產品，包括冰鮮魚及海味乾貨，更有本地種植的蔬菜，吸引大量市民前來購買。來自元朗大棠的有機菜農杜先生表示，根據氣候及市場需求靈活調整種植，但考慮到市民的消費能力，價格多年來始終保持穩定。 此外，來自八鄉的傅先生引入了特色的紫色蘿蔔，其可生食的特性吸引了不少注重健康飲食的顧客。他指出，全球氣候變暖讓蘿蔔的生長環境面臨挑戰，導致收成減少。 市場消息指，近期香港經濟狀況回穩，市民消費意欲正逐漸恢復。然而，農友仍持謹慎態度，未有大幅調整價格。嘉年華此次旨在促進本地農產品銷售，並期待進一步推動市民對本地綠色產品的支持與關注。