聯合國糧農組織：8月食品價格指數按月攀升1.9% 食糖價格升勢最凌厲 創逾一年新高

根據聯合國糧食及農業組織（FAO）最新發布的數據顯示，8月份全球食品價格指數平均數按月錄得1.9%的升幅。在此輪價格變動中，食糖的價格升勢最為顯著，其價格指數按月急升11.3點或11.9%，平均數達106.4，創下自去年6月以來的最高水平。 該組織分析指出，國際糖價此次大幅上漲，主要源於市場對今、明兩年度全球食糖供應前景的擔憂持續加劇。受多重因素影響，供應鏈面臨挑戰。 具體而言，歐盟地區因持續高温及乾旱天氣，導致甜菜單產預測遭到下調，而此前已預計其種植面積將較上季有所減少。此外，厄爾尼諾現象相關的天氣模式亦持續影響亞洲主要產糖國的生產前景。另一方面，全球最大產糖國之一的巴西，其中南部主要產區食糖產量預期下降，進一步加劇了市場對供應趨緊的預期。與此同時，印度宣佈對原糖進口實施免税，此舉亦被視為推升國際糖價的另一重要因素。 市場觀察人士指出，農產品價格走勢向來對全球氣候變化及主要產區的收成情況高度敏感。食糖作為重要的國際大宗商品之一，其價格的劇烈波動不僅影響全球食品通脹預期，亦牽動相關產業鏈的營運成本。投資者正密切關注主要產糖區的天氣變化及各國貿易政策，以評估其對未來糖價及整體食品價格的長遠影響。