市場傳聞星巴克洽購Chipotle 料創餐飲業歷來最大交易

市場消息引述外電報道，美國連鎖咖啡巨擘星巴克(Starbucks)正積極考慮洽購墨西哥式連鎖餐廳Chipotle，這宗潛在交易若最終落實，其規模預計將成為餐飲業有史以來最大宗的併購案。 據悉，Chipotle目前市場估值高達390億美元。受消息刺激，Chipotle的股價表現強勁，週四一度飆升逾7%，報33.03美元；與此同時，星巴克的股價則面臨壓力，曾滑落6.7%，低見87.35美元。 分析指出，這宗潛在收購案的金額，可能將是2014年漢堡王(Burger King)以114億美元收購加拿大咖啡連鎖店Tim Hortons交易額的三倍以上，其規模之巨足以震動全球餐飲業界。 業界普遍認為，星巴克對Chipotle的潛在收購，不僅可能重塑全球餐飲業的競爭版圖，更標誌著星巴克尋求業務多元化、超越傳統咖啡業務的戰略方向。透過收購Chipotle這類已具備市場地位的快休閒餐飲連鎖品牌，星巴克有望在產品組合上實現顯著擴展，為其未來的增長和市場滲透開闢新的戰略途徑，以迎合消費者日益多樣化的餐飲需求。