City’super美食廣場Amazing Food Hall宣佈結業,全面退出香港美食市場

本港飲食界的結業潮持續升温,繼連鎖餅店大班麵包西餅宣佈結業後,屹立於銅鑼灣時代廣場長達30年的city’super美食廣場Amazing Food Hall亦宣佈將於下週一(6月30日)結業,這意味著City’super將全面退出香港的美食廣場業務。

時代廣場的City’super自1996年12月開業以來,部分區域劃分為美食廣場,曾多次進行翻新工程,最近一次是在2019年,並以全新形象Amazing Food Hall重新開業。然而,隨著市場環境的變化,city’super在尖沙咀海港城開設22年的cookedDeli美食廣場也於去年2月租約期滿後結業,顯示出其在美食廣場業務上的逐步撤退。

City’super的發言人在回應媒體查詢時表示,考慮到市民的消費模式已發生變化,以及公司長期的策略考量,Amazing Food Hall將於6月30日起關閉,該位置將不再續約,並會交還給商場業主九倉。至於city’super的其他業務,預計在續租後會分階段進行翻新工程,並在食品及飲品部增設座位,計劃於9月中完成。

報導指出,這次結業將影響約數十名員工,但公司目前尚未安排他們轉至其他職位。隨著本地餐飲行業持續萎縮,近月多個品牌相繼宣佈結業,包括擁有41年歷史的大班麵包西餅、開業33年的海皇粥店,以及擁有逾20個餐飲品牌的景樂集團等,顯示出香港飲食市場面臨的挑戰與困境。
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