中國飲料行業投資熱潮來襲 競爭加劇或壓縮利潤空間

根據標普全球最新發布的報告，中國飲料行業正面臨一波前所未有的投資熱潮。儘管整體行業的增長前景依然樂觀，但隨著市場競爭的日益激烈，企業的支出將隨之上升，這將對利潤空間造成壓力，並可能對企業的信用狀況產生不利影響。

標準普爾全球的信用分析師Sandy Lim指出，隨著企業在營銷、創新及供應鏈方面的持續強化，中國對現製飲料的需求正在快速增長。這類飲品包括現場新鮮製作的果汁、茶、牛奶、冰淇淋及咖啡等，儘管過去幾年內地消費者的信心受到影響，經濟環境不確定性較高，但這些被視為「小型奢侈品」的飲品仍然受到消費者的青睞。報告預測，從2023年至2028年間，中國現製飲料市場的年複合增長率將接近18%，到2027年有望成為萬億人民幣的市場。

今年，現製飲料企業通過首次公開募股（IPO）已籌集超過10億美元（約78億港元），這些資金將用於創新、行銷、供應鏈優化及拓展新市場。這一趨勢將促使現有企業加大投資，以提升其生產能力和市場競爭力。同時，越來越多的茶飲店及其他飲料企業選擇採用加盟模式，這一策略有望加快其門店的擴張速度。

然而，Sandy Lim也提醒投資者，現製飲料行業的高額支出將進一步加劇市場競爭，可能削弱企業的利潤率及同店銷售增長。她以瑞幸咖啡（Luckin Coffee）為例，指出該公司雖然因迅速擴張而在中國市場的佔有率超越星巴克，成為主要競爭者，但這也導致其同店銷售及利潤率出現下滑。Lim還補充，激烈的競爭將對乳製品及即飲包裝產品等相關品類的增長前景造成負面影響。