「30.50綠色餐飲會議及展覽2025」將於12月19日舉行 聚焦餐飲業可持續發展

由環境保護署與「30.50綠色餐飲夥伴計劃」聯合舉辦的年度綠色餐飲盛事——「30.50綠色餐飲會議及展覽2025」，計劃於今年12月19日在香港會議展覽中心揭幕。今年是該活動的第五屆，重點放在「碳中和與 ESG：餐飲業的可持續發展之路」。活動旨在集合政府、業界、學術及研究機構的力量，透過經驗分享、技術展示及協作，為餐飲業界提供全面的解決方案，應對廚餘處理、減碳措施以及實踐環境、社會及管治（ESG）等重要挑戰。 最新市場消息指出，香港餐飲業為響應政府的可持續發展政策，近期許多餐廳均加強了減少廚餘及改善能源使用的措施。此活動不僅為業內人士提供免費參加的機會，更是展望未來餐飲業走向綠色及可持續的一個重要平台。目前活動已接受公眾網上報名，報名反應熱烈，預期將吸引數百家企業踴躍參與。