泡泡瑪特旗下POP BAKERY首間直營店落户秦皇島 鋭意拓展茶飲業務

潮流玩具公司泡泡瑪特(09992)近年積極拓展多元業務，其甜品品牌POP BAKERY據報將於秦皇島阿那亞開設首間直營門店，標誌著該品牌在市場佈局上邁出重要一步。值得關注的是，新店將首度增設茶飲產品線，市場消息指，POP BAKERY未來或進一步推出自家營運的茶飲及咖啡產品，以豐富品牌業務範疇。 為配合秦皇島首間直營店的開業及產品策略多元化，POP BAKERY已在多個招聘平台展開人才招募，職位涵蓋店長（月薪介乎1萬至1.5萬元人民幣）、甜品副店長、甜品後廚領班及烘焙領班等。尤其值得注意的是，在資深顧問的招聘要求中，明確提及應聘者「必須擅長咖啡出品」，並需按門店標準操作流程（SOP）完成甜品出餐、擺盤，以及奶茶、果茶製作，嚴格把控出品品質、賣相和效率。這批招聘訊息進一步印證了POP BAKERY正積極佈局飲品市場。 事實上，POP BAKERY自成立以來便積極加快擴張步伐。品牌自今年2月起，其快閃車已陸續進駐青島、成都等城市；3月進一步拓展至南京、西安及深圳；4月則公佈將在無錫、武漢、蘇州及北京等地設點。迄今為止，POP BAKERY已在全國設立21間主題甜品快閃點。最新消息透露，該品牌亦計劃進駐長春，並已啟動當地的人才招聘工作，顯示其全國市場拓展策略正穩步推進。