本港餐飲業界為刺激消費及鞏固客源,近期紛紛推出各式各樣的優惠活動,從IP聯乘商品到電影換票證贈送,策略多元以迎合不同消費羣體。 其中,旺角T.O.P旗下的Kingsley Cafe「山下菓子」即日起至5月31日,特設唐老鴨及史迪仔限定店。據悉,店內佈置多款主題打卡裝置,並推出一系列手工奶凍、馬卡龍及千層蛋糕等主題甜品。顧客凡惠顧指定餐飲或消費滿指定金額,即可獲贈唐老鴨及史迪仔造型紀念品,包括限定玻璃碟及陶瓷杯等,旨在透過人氣卡通角色提升品牌吸引力及粉絲互動。 連鎖快餐品牌大快活亦加入戰團,推出《寒戰1994》電影換票證獎賞活動。市場消息指,顧客即日起於指定分店,只需出示相關社交媒體貼文,並於晚市(下午5時30分後)消費淨額滿150元(以折扣後總金額計算,只限於收銀處惠顧之訂單),即可獲贈《寒戰1994》電影換票證一套兩張。此舉料可有效刺激晚市人流及單筆消費金額,為顧客提供額外娛樂價值。 此外,永年士多車仔麵亦不約而同地提供電影贈品。顧客凡於永年士多作任何單一發票消費滿120元或以上,即可獲贈《寂靜的朋友》電影換票證兩張。惟此推廣僅限於堅尼地城及銅鑼灣分店,換領時須向店員出示當日有效收據,而換票證只可到高先電影院換領,數量有限,送完即止。 在推廣策略方面,十字冰室則採取互動式營銷。顧客於十字冰室堂食或外賣消費時,向店員説出指定語句「我想要身體健康」,即可獲贈「十字牌」蜜瓜純乳酪或低脂純凝酪熱情果一杯。若顧客連同乳酪於店內打卡並上傳至Facebook或Instagram,更可額外獲贈一倍「十字牌」乳酪。此創新手法旨在鼓勵顧客參與,透過社交媒體擴大宣傳效益。
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