DFI零售集團整合星巴克特許業務 美心食品由香港食品全資持有

DFI零售集團與香港食品有限公司今日聯合宣佈，雙方已就各自於美心食品有限公司及其附屬業務的股權配置達成協議，旨在調整業務佈局，開啟獨立主導發展的新階段，同時維持雙方深厚的策略合作關係。根據是次重組，美心旗下經營星巴克特許經營業務的Coffee Concepts公司，其所有權益將會移交至DFI零售集團旗下，未來由DFI零售集團全面管理。 市場消息指，Coffee Concepts目前在亞洲七個市場，包括泰國、香港特別行政區、澳門特別行政區、越南、新加坡、柬埔寨及老撾，營運逾1100間星巴克咖啡店。此舉對作為亞洲主要零售商之一的DFI零售集團而言，標誌著其將加速星巴克品牌及咖啡店網絡在亞洲核心增長市場的擴展步伐，亦符合集團從投資組合公司轉型為專注營運公司的重要策略部署。DFI零售集團行政總裁貝思哲（Scott Price）表示，將星巴克特許經營業務移交至DFI零售集團，是集團戰略轉型中的關鍵里程碑，期望透過DFI零售集團的區域平台優勢，支持星巴克特許經營業務邁向新的增長階段，持續提升顧客及夥伴體驗。 另一方面，香港食品有限公司將成為美心食品有限公司的唯一股東，實現對美心餐飲業務的全面控股。透過美心，香港食品有限公司將繼續在中國大陸、香港特別行政區、澳門特別行政區、泰國、越南、新加坡、馬來西亞及柬埔寨等市場，營運並拓展其逾1000間餐廳及餅店的多元化業務組合。集團亦將持續為世界各地顧客提供屢獲殊榮的節慶產品，並重點投資於人才、能力建設及顧客服務，以支持未來發展。香港食品有限公司及美心食品有限公司主席兼董事總經理伍偉國指出，美心將藉此踏入新篇章，憑藉涵蓋餐廳、餅店及應節食品的廣泛業務組合，充分把握大中華區及東南亞地區的增長機遇。 值得留意的是，儘管股權有所調整，香港食品有限公司、DFI零售集團及怡和集團仍將在採購、供應鏈、物業、數碼化及yuu獎賞計劃等關鍵領域保持其長期戰略合作夥伴關係。怡和集團執行主席Ben Keswick表示，是次公告體現了怡和作為卓越投資者及業務夥伴的承諾，並期待繼續與伍氏家族及香港食品有限公司並肩同行，同時透過DFI零售集團支持星巴克特許經營業務的持續增長。 美心品牌自1956年創立，並於1972年成為香港食品有限公司與怡和集團的合資企業，過去40多年間，怡和集團一直透過DFI零售集團持有其相關權益。多年來，美心已發展成為亞洲區內具領導地位的餐飲集團之一，在九個市場擁有逾2000間店舖。是次業務調整尚待慣常交割條件達成後方可完成，預計於2027年第一季末前落實。