香港人追求速度與品質,如今更重視食物和藥品的新鮮及安全。從街市到醫院,冷鏈物流的需求持續增長,確保全程保持最佳温度是關鍵。近期數據顯示,香港的進口農產品消費預計在2024年達到約202億美元,而其中大部分需要冷藏。然而,高品質冷鏈倉位長期供不應求。 建華集團作為本地食品零售巨頭,看準這一機遇,已開始在冷鏈物流領域投資。近日,建華與資產管理巨頭博楓(Brookfield)合作,從太古手中收購位於青衣的24.6萬平方呎工廈。計劃將其活化成為頂尖的冷鏈倉儲設施,預計於2026年投入使用。 建華集團擁有豐富的本地市場經驗,透過逾千個零售點瞭解消費者的細微需求。博楓則憑藉其管理超過萬億美元的全球資產,帶來資金支持及國際視野。雙方選定青衣這一黃金地段,安裝最先進的節能製冷和醫藥級系統,不僅服務香港,還覆蓋整個大灣區市場。 隨著亞洲中產階層的崛起,對新鮮食品及醫藥的需求猛增,冷鏈物流的重要性日益突顯。博楓在亞太地區的物流資產已超逾35億美元,此次與建華合作進駐香港,讓老舊工廈獲得新生。 建華與博楓的合作,預示著未來冷鏈產業的龐大潛力,這一策略佈局將為他們帶來長遠的收益。年輕一輩若掌握冷鏈領域的知識,或將從中發掘新的財富機遇。
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