香港地道飲食文化中,港式奶茶向來佔據重要席位。連鎖快餐集團大快活(00052)近日宣佈,全面升級其港式奶茶配方,旨在為顧客帶來更佳的味覺體驗。據集團介紹,新配方選用高山錫蘭茶葉沖製,並特別調整了茶與奶的黃金比例,聲稱能使奶茶口感更為滑溜順喉。 為配合是次升級,大快活同步推出「阿活錫蘭港式奶茶套票」,顧客可以優惠價99元購入10杯奶茶。該套票同時提供靈活選擇,顧客可另補差價將飲品升級至凍飲或特飲。購買流程方面,顧客只需下載大快活App並登記成為會員後,即可透過「節日及派對美食」平台選購。所購換領券將會發送至App內「錢包」,顧客憑QR Code即可於分店兑換。 為確保全線分店的奶茶品質一致性,大快活特別成立了「阿活奶茶學院」。該學院將設專責團隊,進一步劃分專職人員為「品茶師」及「奶茶專員」,專責監控奶茶品質。集團指出,「品茶師」將負責統一沖泡標準,採用精準的「分段沖泡」方法,並嚴格控制沖調温度,包括以96°C熱水沖泡及使用40°C熱杯,務求達到最佳風味。 為提升公眾對新版奶茶的認識及參與度,大快活亦部署一系列推廣活動。市場消息指,集團將於7月11日安排廣告車進行巡迴宣傳;並自7月24日起,在指定分店設立「阿活奶茶學院挑戰站」。屆時顧客可參與現場試飲活動,完成指定任務後將有機會獲贈禮物。 活動期間,顧客可參與多項互動環節以獲取不同優惠。凡讚好或追蹤大快活官方社交平台專頁,即可獲贈免費「熱阿活錫蘭港式奶茶」券一張。若顧客能於4秒內完成「奶茶宣言」急口令挑戰,則可獲贈「優惠價10元換購迷你雪菜肉絲湯米粉配熱阿活錫蘭港式奶茶」券一張。此外,凡購買一套「阿活錫蘭港式奶茶」套票,即可額外獲贈免費「凍阿活錫蘭紅豆奶茶」券一張。 另一方面,在指定分店的「阿活奶茶學院挑戰站」內,顧客凡購買任何以96°C沖泡的「阿活錫蘭奶茶」系列產品,包括熱/凍阿活錫蘭港式奶茶及熱/凍阿活錫蘭紅豆奶茶,均可參與拍拍機9.60秒挑戰一次。成功挑戰並拍中9.60秒的顧客,將可獲贈別注版「阿活錫蘭港式奶茶」公仔掛飾一個。集團強調,每日禮物數量有限,送完即止。
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