日本近日接連傳出高致病性禽流感疫情,千葉縣及京都府兩間養雞場先後確診,合計須撲殺約24萬隻蛋雞,引發市場對日本蛋價可能進一步攀升的憂慮。 京都府龜岡市一間養雞場日前已證實為日本本季首宗禽流感確診個案。當地政府已隨即展開撲殺行動,預計需時約一星期,涉及約20萬隻蛋雞。為防止疫情擴散,當局亦已限制該養雞場周邊方圓10公里範圍內另外7間養雞場的禽蛋對外運輸。 隨後,千葉縣旭市一間蛋雞場亦於日前通報雞隻死亡數量異常增加,經初步檢測後,今日基因檢測正式確認感染高致病性禽流感,成為日本今季第二宗農場疫情。當局已立即啟動應變措施,展開撲殺場內約4萬隻蛋雞的工作,預計本週六完成。同時,為嚴防疫情蔓延,政府已禁止涉事養雞場方圓10公里範圍內共49間農場、約560萬隻雞隻及禽蛋移動或運出。 日本政府高度關注疫情發展,內閣官房長官木原稔早前於首相官邸召開的閣僚會議上強調,當局將確保受感染的禽蛋絕不會流入市面,並呼籲全國養禽業者加強衞生管理,嚴防疫情進一步擴散。 受日圓持續偏軟及飼料成本高企等多重因素影響,日本市場每盒10隻裝雞蛋的平均零售價近期已升至312日圓,創下2003年有紀錄以來的新高。分析人士指出,禽流感疫情連環爆發,恐令蛋雞供應減少,進一步加劇供應緊張局面。市場正密切關注,在目前高企的蛋價壓力下,此輪禽流感疫情會否進一步推高日本雞蛋價格,對消費者及餐飲業造成更大衝擊。
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