香港零售市場競爭白熱化,超市戰況尤其激烈。其中,由京東(9618)旗下經營的「平民超市」佳寶,近期以「日日八折」等策略積極應戰,並展現出顯著的擴張勢頭,實體店網絡持續增長,同時加速佈局線上銷售渠道。 自去年八月中旬完成股權收購以來,佳寶的擴張步伐明顯加快。據市場資料顯示,今年初至今不足五個半月內,集團已連開九間新分店。此舉使其淨店數從收購時的九十間,攀升至目前的約九十八至九十九間,有望重返昔日超過一百間分店的規模。新開設的分店分佈於多個策略性地區,例如今年一月進駐將軍澳茵怡花園及屯門三聖邨;二月於粉嶺花都廣場設點;三月先後於九龍麗閣邨及沙田耀安邨商場開門;四月則鎖定太古城惠安苑及西灣河西灣河街。進入五月,不足半個月內已再添兩店,分別為何文田何文田邨何文田廣場店及屯門御海灣店,顯示其快速滲透社區的決心。 美聯工商舖此前有數據指出,在京東收購前佳寶的九十間分店中,新界區佔四成半(四十一間),九龍區則佔三成六(三十二間)。這些分店多位於屋邨等社區地帶,憑藉穩定的居民客流,被視為京東拓展香港零售市場的重要基石。透過持續在社區設立據點,佳寶旨在鞏固其在基層市民中的市場份額,並發揮其「平民超市」的定位優勢。 傳統上專注線下營運的佳寶,在獲京東注資後,亦積極擁抱數碼化轉型,全面拓展線上業務。自去年底起,集團已在多個社交媒體平台開設專頁進行推廣,提升品牌在網絡上的曝光度。更重要的是,佳寶去年八月已在京東平台港澳版上設立了網店「佳寶食品京東香港自營旗艦店」。今年三月底,集團更進一步開設了另一間網店「佳寶食品京東香港旗艦店」,以應對市場變化及消費者需求。 對於兩家網店的營運模式,佳寶食品超級市場回覆查詢時解釋,兩者均屬京東自營,主要區別在於銷售貨品類別。去年八月開設的原有網店,主要側重於常温食品的銷售,而今年三月底新增的專門店,則集中處理生鮮及冷凍類訂單。此舉旨在提升香港用户的冷鏈配送體驗,確保生鮮產品的品質及時效,這亦是現代零售業在競爭中脱穎而出的關鍵一環。 隨著京東與佳寶在實體與線上兩條戰線的同步推進,香港超市市場的競爭格局預料將更趨激烈。
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