日本逾三千款食品飲品十月起加價 數據顯示通脹壓力持續

據日本帝國數據銀行 (Teikoku Databank) 的最新調查顯示，日本市場於本月（10月）將迎來新一波食品與飲品價格上調，預計約有3153款產品受影響。此輪加價緊隨上月約5000種產品的漲價潮，反映日本消費品價格持續承受上行壓力，對家庭開支構成挑戰。 市場分析指出，導致是次價格調整的主要原因包括中東局勢惡化，引致原油相關的包裝材料成本持續攀升；同時，日圓匯價持續疲弱亦推高了進口商品的價格，進一步加重了生產商的成本負擔，最終轉嫁至消費者身上。 值得留意的是，是次加價是自2023年6月至7月以來，日本市場首次連續兩個月出現超過3000種產品價格上漲的情況，顯示通脹壓力並非短期現象。調查數據顯示，本月產品的平均加價幅度約為10%。若綜合全年數據，日本今年至今已錄得20187款食品及飲品漲價，這已是連續第二年全年漲價產品總數突破2萬款，對消費者構成顯著影響。 此外，隨著日本政府對電費及燃氣費的補貼政策將告一段落，市場預期日本家庭的整體收支負擔將進一步加重。在是次價格調整中，酒精飲料與軟性飲料受影響的款式最多，約達1399種，而調味品及加工食品等類別亦榜上有名。