全球食品巨擘通用磨坊(General Mills)近期宣佈,已與一個由內地網紅茶飲品牌檸檸季牽頭的投資財團達成最終協議,擬將旗下高端雪糕品牌Häagen-Dazs在中國的門店業務出售予該財團。這項交易預計將於今年內完成,但仍須取得必要的監管批准。 根據協議,該投資財團將獲得Häagen-Dazs品牌在中國市場經營雪糕店及禮品業務的獨家授權。值得留意的是,通用磨坊將會繼續持有並營運Häagen-Dazs在中國的零售渠道(如超市、便利店等)及餐飲業務(如供應予酒店、餐廳等),意味著此次出售主要聚焦於其品牌專門店的營運權。 通用磨坊表示,是次出售符合其加速增長(accelerated growth)的企業策略,有助於集團將資源及精力進一步集中於最具盈利增長潛力的品牌和銷售渠道。此舉亦反映出跨國消費品集團在不斷變化的市場環境中,對其全球資產組合進行策略性優化。 Häagen-Dazs自進入中國市場以來,一直以其高品質及品牌形象,定位於中高端雪糕市場。然而,近年其門店數量有所調整。數據顯示,截至今年5月29日,Häagen-Dazs在中國的門店數目為171家,較去年6月時減少了92家。遙想品牌發展高峯期,Häagen-Dazs在中國市場曾擁有超過400家門店,反映市場競爭日益激烈,經營模式亦須不斷轉型。 據悉,牽頭收購的檸檸季作為內地近年冒起的網紅茶飲品牌,在年輕消費者羣體中具有一定影響力。市場分析認為,此次收購或有助於Häagen-Dazs的中國門店業務注入新的營運模式和本土化策略,並與內地新茶飲行業的營銷經驗結合,以適應快速變化的中國消費市場。
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