日清食品擬上調日本進口商品售價5%至7% 力爭年度毛利增長5%

面對國際油價高企推升原材料及物流成本，食品行業普遍承壓。經營「出前一丁」及「合味道」等知名品牌的日清食品（01475）亦難獨善其身，其首席執行官安藤清隆表示，公司計劃上調日本進口商品售價5%至7%，以應對成本壓力。儘管如此，公司仍維持今年毛利增長5%的目標。 安藤清隆解釋，是次價格調整主要由於日本母公司已於今年4月起加價，加上跨國物流成本急劇上升，令進口產品的營運壓力增加，因此不得不作出相應調整。 然而，他強調，目前暫無計劃調高在香港及內地生產的常規袋裝「出前一丁」及合味道杯麵等產品的售價。即使面對持續的成本壓力，公司仍會努力維持現有價格，並將密切評估本季度的市場情況，再審視是否有加價的需要。此舉旨在減輕對本地及內地消費者的影響，並保持產品的市場競爭力。 為應對利潤空間受壓的挑戰，日清食品積極實施三大策略。首先，公司在香港引入人工智能（AI）自動化技術，以提升生產效率；其次，擴建珠海工廠，旨在提高原材料的自給率，減少對外部供應鏈的依賴；第三，整合粵港澳大灣區的供應鏈管理，以強化整體物流效益。安藤清隆透露，這些措施在今年首兩季已成功吸納了部分成本上漲的影響。 談及香港市場表現，安藤清隆坦言，今年首季度本地業績增長有所放緩，主要受零售市道疲弱及港人北上消費模式轉變所影響。不過，他強調，公司的銷售額仍能保持正增長，整體表現較同業為佳。他亦指出，香港消費者及海外旅客依然高度重視「香港製造」的品質，並願意為此付出較高價格，因此公司將堅持本地設廠，並對香港市場的長遠增長抱持信心。 展望未來，日清食品將持續推動高端化戰略，以提升產品毛利率。安藤清隆預告，公司將陸續推出更多「出前一丁北海道系列」新口味產品。同時，公司計劃於今年下半年在香港市場引入「澳洲製造」的小籠包、水餃及燒賣等即食點心。此外，預計在今年底或2027年初，全新韓國風味即食麵亦將會登陸香港，為市場注入更多創新產品選擇，進一步豐富產品組合。