軟件工程師放棄近二百萬年薪 轉投茶飲業尋意義 收入大減近九成無悔

一名年薪近200萬港元的軟件工程師，在年近三十之際毅然辭去高薪厚職，轉戰截然不同的茶飲行業。現年29歲的Michelle Yeung曾於美國紐約擔任軟件工程師，年薪高達25萬美元（約195萬港元），然而她卻選擇放棄這份令人艷羨的職業，轉而投身創業，開設一間抹茶咖啡廳，預計收入將鋭減近九成，僅約3.3萬美元（約25.7萬港元），但她強調對此無悔。 Michelle Yeung自小成長於三藩市唐人街的基層家庭，父親在她12歲時離家，母親靠經營託兒所獨力撫養她與兩名哥哥。貧困的成長背景，讓她與兄長們對經濟穩定有著極度渴望，視「發達」或至少「毋須憂柴憂米」為終極目標。她憑優異成績考入華盛頓大學修讀應用與計算數學科學，並在哥哥建議下投身當時前景大好的軟件工程領域。2019年畢業後，她首份工作的年薪連花紅已達16萬美元（約124.8萬港元），對此她坦言感到「震驚」，因自小生活拮据，這筆金額屬天文數字。 隨後數年間，Michelle Yeung不僅還清了學貸，年薪亦穩定增長至約25萬美元。然而，儘管坐擁豐厚收入，她卻於2022年起逐漸對工作感到疏離。「感覺就像假裝上班，我做這些事到底是為什麼？」她曾表示，每日面對電腦螢幕，令她感覺工作缺乏意義，即使收入高企，也難以挽留她對工作的熱情。這份內心的不滿驅使她決定徹底離開科技界，並於2023年積極儲蓄，削減非必要開支，為轉行儲備資金。 市場消息指，轉行並非一時衝動。2024年夏天，Michelle Yeung與友人在曼哈頓品嚐抹茶時，意識到紐約缺乏高質素的抹茶店。多年來她習慣在家自製抹茶，質量甚至超越市面所售，這令她萌生開設抹茶咖啡廳的念頭，希望將美國咖啡文化中對細節的嚴謹態度帶入抹茶領域。為此，她並未即時辭職，而是邊工作邊籌備。同年秋天，她遠赴日本學藝，回美後甚至兼職星巴克，練習沖調技巧。直至2025年初，在積蓄超過20萬美元（約156萬港元）後，她才毅然告別軟件工程師生涯，而這筆資金原本是用於置業或進修等傳統規劃。 去年7月，Michelle Yeung斥資15萬美元（約117萬港元），於曼哈頓下東區創辦了名為「抹茶之家」（Matcha House）的咖啡廳。開業過程可謂困難重重，裝修工程延誤，開業前一晚更遭遇水浸，幸得朋友協助才得以趕工。初期，她幾乎每天「直踩」12小時，親手調製每一杯飲品。她預計今年收入約3.3萬美元（約25.7萬港元），較昔日年薪鋭減約87%，工時亦更長，但她堅稱「我不後悔」。 營運近一年後，「抹茶之家」的業務逐漸步入正軌，目前僱有約10名兼職員工，Michelle Yeung亦不再需要親力親為每日清早開門。她將大部分利潤再投資於公司營運和人手，雖然目前僅領取基本薪金維持生活，放棄娛樂和旅行，但她認為生意穩步發展便是最大的回報。她強調，現今對金錢的追求已非首要，而是更看重工作的意義和親力親為所帶來的成就感。 Michelle Yeung的故事，正好反映了部分專業人士在達到一定財富水平後，開始重新審視職業與個人價值觀的關係。與「財務自由、提早退休」（FIRE）不同，她選擇的道路是投入另一種熱情，從中尋求更深層次的人生目標與意義。這不單是行業轉型，更是對人生價值的重新定義，為追求人生目標的年輕一代帶來啟示。