大家樂梁可婷：本財年食品暫不加價 同店銷售符預期

大家樂集團 (00341) 首席執行官梁可婷近日表示，儘管近期不少香港居民選擇外遊，但受惠於內地及東南亞地區訪港旅客數量增加，有效帶動了集團的銷售表現。她指出，目前香港整體市況的跌幅已見收窄，而公司的同店銷售表現符合內部預期。梁可婷續指，期望本地餐飲市道最差的時期已經過去，但強調市場復甦並非呈「V」型反彈，集團將持續推出高性價比的食品，並專注提升產品及服務品質。 面對全球地緣政治局勢不穩導致油價上漲，集團的營運成本面臨上升壓力。梁可婷透露，公司將透過與供應商重新制定合約，以期有效減輕成本負擔。她亦強調，考慮到市民對價格的敏感度，集團在餐單定價上將會持審慎態度，並計劃推出更多優惠活動。因此，集團在本財政年度內，食品價格將暫不作調整，但最終定價策略仍需視乎未來食材價格的實際變動而定。 財務總監梁耀進補充闡述了集團在門店網絡優化方面的策略。他表示，公司將繼續整合及優化香港的門店網絡，除了會關閉效益偏低的門店外，亦將開設新店，尤其傾向發展小型門店以提升營運效率。此外，為配合市場趨勢及顧客需求，集團計劃增加在休閒餐飲領域的外賣店比例。 在回報股東方面，梁耀進指出，為感謝股東支持並鑑於集團現金流充裕，公司全年派息比率高達141.4%。至於集團早前進行的股份回購行動，他解釋主要是因為公司管理層認為當時股價未能充分反映集團業務的真實價值及未來發展前景。 梁可婷同時提及，期內集團整體員工數目減少逾1000名。她解釋，這主要是由於香港區門店的數量及平均面積有所調整，因此進行了相應的人力配置重組。