連鎖火鍋餐飲龍頭海底撈(06862)公佈截至去年底止全年度業績。期內，公司錄得純利約40.498億元人民幣，較對上年度按年下跌14.4%。經調整核心經營利潤亦錄得54.03億元人民幣，按年減少13.27%。 營運數據方面，集團旗下自營海底撈餐廳的整體翻枱率呈現下降趨勢。資料顯示，2025年自營海底撈餐廳整體翻枱率為每日3.9次，較2024年的每日4.1次有所回落，反映餐飲業務效益面臨壓力。同時，去年海底撈全年共接待顧客約3.839億人次，較對上年度下降7.5%，顯示客流量增長動力減弱。 派息方面，董事會建議派發末期股息每股0.384港元。 受業績表現遜於市場預期拖累，海底撈股價今早顯著受壓，一度急挫9.82%，低見14.42港元。
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