香港林香檸今日在啓德AIRSIDE店開幕,這是該品牌自去年六月開設首店以來的第10間分店。由三位香港80後「本地薑」成立的「香港林香檸」,取得內地茶飲品牌林香檸在香港及澳門的獨家代理權,致力於開發香港本地口味的手打檸檬茶飲品。創辦人李泓森表示,下月初將在北角及太古城開設兩間新分店,並計劃在未來選擇更多商場鋪位開分店,以擴展業務。大部分店鋪約三個月可達到收支平衡,目前利潤將用於公司後台的擴充,包括自建工廠、物流及開發新產品等。此外,香港林香檸推出自創保温杯以支持環保,並與運動飲料品牌Red Bull合作推出特飲。未來將推出會員系統,並持續開發本地化產品,如無糖飲品及加入清爽配料如椰果。
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