英國食品通脹壓力持續 FDF料2027年中將升穿6%

英國食品與飲料聯合會（FDF）近日發表最新預測，指出在多重不利因素夾擊下，英國的食品價格通脹率恐持續上揚，預計到今年底將逼近4%水平，並於2027年中期進一步突破6%。FDF作為代表英國食品與飲品製造業的權威機構，其報告為業界及消費者提供了重要的參考依據。 FDF預期，今年12月英國食品及非酒精飲品價格按年升幅將達3.9%，雖然遠低於此前接近10%的預期，但該機構警告通脹壓力其後將持續上升，直至2027年7月可能達到6.4%的峯值。FDF行政總裁Karen Betts解釋，全球能源、物流及包裝成本不斷增加，加上去年夏季錄得極端高温，均對食品生產及供應鏈構成顯著壓力，預計這種價格上漲趨勢將延續至2027年。 該聯合會補充指，儘管2027年下半年的食品通脹峯值預期較今年4月的預測為低，但高通脹水平持續的時間將更長，料仍將顯著高於歷史平均水平。市場消息指，自2020年以來，英國的食品及飲品總體價格已累計上漲近四成，反映出消費者長期面對的物價壓力。 值得留意的是，英倫銀行此前公佈的最新預測則顯示，到今年12月，英國食品價格通脹率將達到3.5%，而整體通脹率預計將升至3.1%。兩者數據雖有差異，但均指向英國市場持續面臨通脹挑戰。