嚐高美集團(8371)近日宣佈,集團透過全資附屬公司與又一城簽訂新租賃協議,計劃在該地開設四家新餐廳。這些餐廳暫定名稱分別是牛氣、金龍、麻吉灶咖及Social Korean,當中Social Korean更是集團首次推出的休閒韓式融合餐廳,此舉為集團進一步擴展餐飲版圖。 按照協議,集團計劃租用又一城L1-25及L2-35舖位,租期為六年,涉及租賃資產約4120萬元。新餐廳的開業日期暫定在2026年第三季度。 市場消息指,嚐高美集團近期積極擴大其餐飲及餐廳網絡,以迎合市場對多元化餐飲體驗的需求。同時,對於新設Social Korean餐廳,集團寄予厚望,冀望吸引年輕客羣。 在此背景下,有分析人士指出,此番擴展或將提升嚐高美集團在餐飲業的競爭力。而根據最新市場動向,香港餐飲業正經歷復甦,相關公司亦正在加速拓展步伐,預期對集團未來經營將有正面影響。
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