曲奇四重奏旗艦店進駐銅鑼灣 創辦人謝寧談逆市經營理念 投資人譚偉豪盼拓展國際市場

本地高端手信品牌曲奇四重奏（Cookies Quartet）近日宣佈，其全新品牌旗艦店已正式進駐銅鑼灣怡和街，此為品牌第十八間分店，亦是該區的第三間據點。在零售業面臨挑戰之際，品牌逆市擴張的策略備受市場關注。 曲奇四重奏創辦人、前香港小姐冠軍謝寧女士就逆市開舖策略表示，無論市道好壞，「只要有好品牌、好故事，市道不好亦無礙」。她回顧品牌於2008年金融海嘯期間創立，認為當時的經驗證明，產品品質才是品牌的核心競爭力，「人們反而會更謹慎消費，選擇更有品質的產品」。她強調，現時舖市租金雖有所回落，但「好舖難求」，優質舖位往往需透過競標，新店租金達六位數，顯示公司對黃金地段的重視，並非輕易取得。謝寧重申，公司發展與舖位選址無關乎是否上市，而是順應市場及公司發展。市場曾有消息指，曲奇四重奏於2018年擬在本港上市，謝寧則笑言開舖速度並非「急速」，而是近年不少品牌及業主主動接洽公司，查詢合作意向。 公司投資人、前立法會議員譚偉豪先生亦透露，他除了負責品牌科技管理外，投資曲奇四重奏的初衷是希望支持香港企業，並劍指國際市場。他指出，目前品牌在香港已擁有一支強大團隊，並積極發展線上線下雙軌策略，在引流及品牌維護方面表現卓越，為拓展其他市場奠定基礎。據悉，公司正主力發展內地線上電商，同時積極部署東南亞市場，包括台灣、馬來西亞及泰國等地。今年將著力深化這些地區的發展，並已於台灣設立實體專櫃，致力將品牌打造為香港最佳手信。 謝寧女士強調，曲奇四重奏致力成為星級手信品牌，全因其產品結閤中西特色，並嚴格把控品質，而非僅憑名氣。品牌產品主打無添加，從逾20個國家嚴選原材料，其嚴謹程度甚至超越部分國際品牌。她補充，品牌堅持「香港製造」，認為在本地生產能更有效控制品質與流程。曲奇四重奏已榮獲多個業界重要及高標準權威認證及獎項，包括連續三年蟬聯獲頒「水晶獎盃」以及ISO 22000等，為其品質提供有力佐證。 為配合新店開幕，曲奇四重奏首度推出全新熱食迷你蝴蝶酥，並同時呈獻「尊貴港姐限定禮盒」。新店內特設港姐沉浸式打卡牆，擺放港姐仿真后冠及權杖，讓顧客體驗「可嚐、可拍、可禮、可購」的多元化互動，旨在重新定義香港高端手信文化，使其成為銅鑼灣區一個全新的高端手信地標。