政府統計處：香港食肆第二季總收益達272億元 按年微升0.4% 上半年整體表現向好

根據政府統計處最新公佈的臨時估計數據，今年第二季香港食肆的總收益價值達到272億元，較去年同期錄得0.4%的輕微升幅，反映本港餐飲業表現大致平穩。同一時期，食肆購貨總額的臨時估計為88億元，按年上升2.5%。 累計今年上半年，本港食肆總收益價值按年錄得0.8%的升幅，顯示餐飲市場在今年首六個月呈現温和增長勢頭。然而，值得留意的是，若扣除期間價格變動的影響，第二季食肆總收益以數量計的臨時估計，則較去年同季下跌0.4%，這或反映在消費模式上，市民在開支方面趨於審慎。 政府發言人就餐飲業前景表示，近期食肆業務維持大致平穩。展望未來，發言人預期隨著本地經濟的持續擴張、市民收入水平的提升，以及訪港旅客數量的穩定增加，這些因素均有望為食肆業務帶來支持。然而，發言人亦提醒，外部環境的不確定性因素依然存在，並可能對餐飲業構成下行風險。政府將會繼續密切監察外圍環境的變化，及其對本港食肆業務可能帶來的潛在影響。