為把握大型體育賽事帶動的夜間消費商機,餐飲集團翠華宣佈,旗下位於中環的分店即日起將全面改為24小時營業。此舉旨在配合世界盃賽事期間球迷的觀賽及餐飲需求,期望能推動夜間經濟活動。 翠華控股執行董事李易舫表示,通宵觀看球賽並相約好友享用宵夜,是不少球迷的集體回憶。今次將中環分店延長營業至24小時,正是希望為廣大球迷提供一個舒適且便利的觀賽及用餐場所,讓他們在投入精彩賽事之餘,亦能同時滿足味蕾,為支持的球隊全程打氣。 據悉,該24小時營業的分店坐落於中環威靈頓街1號荊威廣場高層地舖,位置便利。為提升顧客體驗,翠華屆時除了會現場播放世界盃賽事,更會特意推出限定宵夜餐單及世界盃主題小食套餐,以多元化的餐飲選擇吸引顧客。 市場普遍預期,國際大型體育盛事,尤其如世界盃這類全球矚目的賽事,往往能顯著刺激本地餐飲及零售業的夜間消費。提供全天候服務並結合賽事主題的食肆,預計能吸引大量球迷,從而帶動營業額增長。翠華此策略被視為積極響應及參與推動香港夜間經濟發展的具體措施之一。
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