大家樂集團響應漁護署「優鮮港品」計劃 旗下四大品牌推本地食材新菜式

本港餐飲龍頭大家樂集團近日宣佈,積極響應本地漁農產業的可持續發展。集團正式參與由漁農自然護理署推動的全新本地漁農產品統一品牌「優鮮港品」計劃,旨在透過採購及推廣本地優質農產品,支持香港本地漁農業界,並鼓勵綠色消費模式。 根據計劃,大家樂集團旗下四大知名餐飲品牌,包括大家樂快餐、Oliver's Super Sandwiches、意粉屋及上海姥姥,將率先採用「優鮮港品」計劃提供的本地新鮮農產品作食材。各品牌將以這些優質本地食材,匠心研製多款全新菜式,務求為廣大市民帶來更地道、新鮮,且具香港本土風味的餐飲體驗,同時彰顯集團對推動本地經濟及環境保護的承諾。此舉亦有助提升本地農產品的市場認知度及競爭力。
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