瑞幸咖啡青島生產中心投產 年烘焙產能逾5.5萬噸 總產能將達15.5萬噸創行業新高

瑞幸咖啡宣佈，其位於山東省青島市的創新生產中心已正式投產。該項目總投資額約30億元人民幣，規劃年烘焙產能逾5.5萬噸，並配備了全球最大單體烘焙機。此舉標誌著內地咖啡行業在智能化及綠色化發展方面邁出了重要一步，亦反映了瑞幸咖啡在供應鏈建設上的雄心。 隨著青島創新生產中心的投入運營，瑞幸咖啡將構築起一個由青島、屏南、崑山，以及尚在建設中的廈門四地協同組成的烘焙供應矩陣。屆時，其全國總烘焙產能預計將超過15.5萬噸，這不僅創下了內地咖啡行業的烘焙產能新紀錄，亦進一步鞏固了其在市場的領先地位，為其未來擴張提供堅實基礎。 瑞幸咖啡聯合創始人兼首席執行官郭謹一指出，青島在港口物流、保税加工及多式聯運方面的獨特優勢，為集團的戰略佈局提供了堅實支撐。他續稱，此次生產中心的成功投產，是瑞幸咖啡深化產業鏈佈局的關鍵一步，旨在推動中國咖啡產業的轉型升級，並致力於為全球消費者帶來更高品質的咖啡體驗。市場人士分析指，在中國咖啡消費市場持續蓬勃發展的背景下，完善且高效的供應鏈管理對於大型咖啡連鎖品牌而言，是提升營運效率和維持產品競爭力的重要基石。