太興集團拓展九龍東版圖 八大品牌進駐德福廣場 冀「五一」黃金周生意中高單位數增長

太興集團（06811）近期積極擴展其餐飲業務版圖，日前公佈旗下八大重點餐飲品牌已成功進駐九龍東核心商圈的德福廣場，此舉標誌著集團在市場策略佈局上邁向新里程。此次進駐德福廣場的品牌陣容鼎盛，包括太興、敏華冰廳、茶木、亞參雞飯、靠得住粥麵小館、錦麗、一橋拉麵及興哥清湯腩，旨在為東九龍區的顧客提供更豐富多元的一站式美食體驗。 集團主席兼執行董事陳家強表示，是次策略性進駐德福廣場，旨在回應市場對高品質餐飲的強勁需求，並希望在東九龍地區打造一個全新的餐飲地標。副主席兼執行董事陳淑芳補充指出，德福廣場作為港鐵沿線的商場，人流暢旺，是集團拓展業務的理想據點，尤其有利於把握節假日帶來的消費機遇。 展望即將來臨的「五一」黃金周假期，陳淑芳對生意表現審慎樂觀。她預期，由於今年假期相對較短，港人外遊意欲或不如復活節假期般高漲，同時訪港旅客量有望進一步攀升，將為餐飲業帶來利好。集團已計畫在主要旅遊區及景點區的分店增派人手，以提升翻座率及服務效率，目標帶動黃金周整體生意錄得中高單位數增長。 回顧今年首季營運表現，受惠於香港經濟逐步復甦及「盛事經濟」效應持續帶動訪港旅客增加，太興集團錄得理想增長，延續去年佳績。期內，同店銷售取得中單位數升幅，人均消費亦見提升，而核心品牌的翻枱率更呈現顯著增長，其中太興的翻座率達8次，敏華冰廳亦錄得7.8次。特別是位於主要旅遊地段的分店，表現尤其亮麗，反映集團品牌在人流高企區域具備強勁的吸引力及盈利能力。 談及門店網絡佈局，陳淑芳指出，集團將持續聚焦在優質地段及高潛力商場進行拓展，但同時會更著重優化現有分店位置。集團透過旗下不同品牌資源共享的策略，有效實現低成本、高效益的營運模式。她透露，集團在其他如德福廣場般的多品牌進駐模式已取得顯著成效，這不僅有助於深化與業主的合作關係，尤其在人流暢旺的商場，更可爭取到更優越的舖位。 關於租務安排，陳淑芳提到，今年集團約有逾80間店舖需要續租。大部分店舖在完成續租後會進行翻新，涉及集團約兩至三成的門店。目前為止，續租租金水平大致平穩且合理，儘管部分店舖租金有所上調，但亦有部分業主提供更長的免租期以配合翻新工程，此舉將讓集團能趁機加快翻新及重開門店，以迎接市場機遇。 在品牌創新方面，陳淑芳透露，集團每年均會「秘密練兵」，並正積極醖釀兩個全新品牌，冀望能於今年內推向市場，進一步豐富集團的餐飲組合。