海天味業 (03288) 今日正式在香港交易所掛牌，首日交易表現相當不俗，收盤報36.50元，較其招股價36.30元上升0.20元，漲幅達0.55%。在交易過程中，股價曾觸及高位38.00元，顯示出市場對該公司的強烈興趣；而最低則回落至36.05元，顯示出一定的波動性。整體成交量達到7,724.9萬股，涉及金額高達28.85億元，顯示出投資者的活躍參與。根據計算，不計手續費及佣金，投資者若以一手（即1,000股）參與此次認購，將可獲得約20元的利潤。海天味業作為知名的調味品生產商，其上市受到市場的廣泛關注，未來的發展潛力值得期待。
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